快科技11月22日采访，在近日的一场直播中，胖东来创始人于东来在谈及调改步步高、永辉时表示，调改达成后，他们未来发展需要留心的是坚定真诚，坚定用科学的经营法子。”
在于东来看来，企业家就怎么更顶天立地地去做事，如果没有能力经营好一家公司却还要亏损，就怎么把这些店关掉，让别人去做。
不能亏损着，然后还做着这个行业，那你是来伤害这个行业，你没这个能力就让别人去做。
于东来还比如称，国内企业家就很急，你看电商、汽车那些行业，哪个像企业家，都像奴隶相像，整天就比我今年比你卖了多少，一个比一个牛，其实一个比一个傻。
于东来指出，科学的经营对策就是，企业对人体制要好，要公平；对产品、环境的品质要好，不一定奢华但最起码品质没问题，然后产品质量要保障。
于东来还表态，我国零售业将来的发展，就是要提高自己的商品质量，不要再去用低价去拉拢人，那是坑人，是不道德的。
倘使质量不保障就要召回大概赔偿，绝不可有任何一点让顾客消费不满意、不安全、不放心的，起码要保证消费者的消费安全。
一定是要好品质，合理的价格，不要利用价格来拉人气来挣钱，这样让大家感觉太不确信自己。